Andaluzja zajmuje czwarte miejsce pod względem liczby „słońc” – ma ich 60 spośród 618.
Kolejne cztery restauracje w prowincji Malaga otrzymały wyróżnienie „słońca” od przewodnika Repsol, cenionego autorytetu w dziedzinie kuchni hiszpańskiej. To połowa z ośmiu restauracji w Andaluzji, które otrzymały je po raz pierwszy, a lokale w prowincji Malaga mają teraz łącznie 24 „słońca”.
Podczas poniedziałkowej gali w San Sebastián „słońca” po raz pierwszy otrzymały Kaleja i Ta-kumi w Maladze oraz Kava i Leña w Marbelli. W całym kraju przyznano łącznie 96 nowych „słońc”.
Pięć restauracji w prowincji utrzymało prestiżową ocenę dwóch „słońc”. Wśród nich są José Carlos García w Muelle Uno w Maladze i Bardal w Rondzie. Dwa „słońca” zachowały także Skina w Marbelli oraz Los Marinos José i Sollo, obie w Fuengiroli.
W skali regionów Andaluzja zajmuje czwarte miejsce pod względem liczby „słońc” – ma ich 60 spośród 618. Pierwszą trójkę tworzą Katalonia, Madryt i Kraj Basków.
Źródło: Sur in English, 2021
